FICOCIANINA: UN PODEROSO ANTIOXIDANTE DE LA NATURALEZA
Este pigmento de color azul intenso ha despertado interés por sus propiedades terapéuticas, demostrados en varios estudios para el tratamiento de enfermedades NEUROdegenerativas, debido a su capacidad para combatir los radicales libres que las originan y POR su fuerte acciòn anti-inflamatoria.
Los Radicales Libres son moléculas inestables que causan daño celular y siendo el origen de las Enfermedades Neurodegenerativas y las Inflamaciones Crònicas.
LOS PRINCIPALES RADICALES LIBRES PRESENTES EN LAS ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS E INFLAMACIONES CRÓNICAS SON:
- Peroxinitrito (ONOO-)
- Superóxido (O2•-)
- Peróxido de Hidrógeno (H2O2)
- Radical Hidroxilo (•OH)
- Radical Peroxilo (•OOH)
El Estrés Oxidativo se produce cuando hay un desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad del cuerpo para neutralizarlos
enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo
Enfermedades Neurodegenerativas: El estrés oxidativo se ha implicado en el desarrollo de enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson y la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
Enfermedades Inflamatorias: El estrés oxidativo contribuye al desarrollo de enfermedades inflamatorias crónicas, como la Artritis Reumatoide y la Enfermedad Inflamatoria Intestinal.
Diabetes: El estrés oxidativo desempeña un papel en la patogénesis de la Diabetes y sus complicaciones asociadas.
DEBIDO A SU ESTRUCTURA QUÍMICA LA FICOCIANINA NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES ENTREGÁNDOLE UN ELECTRON EVITANDO QUE ESTOS ATAQUEN A LAS CÉLULAS Y LOS ELIMINA EN FORMA DE AGUA.
se ha demostrado que la ficocianina disminuye las lesiones causadas por accidente cerebrovascular isquemico
Se ha demostrado que la ficocianina podría estimular la producción de factores de crecimiento como el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF, por sus siglas en inglés), que desempeña un papel crucial en la supervivencia, diferenciación y crecimiento de las neuronas.
La ficocianina es considerada un potente antioxidante debido a las siguientes razones:
Capacidad de neutralización de radicales libres: La ficocianina tiene la capacidad de neutralizar radicales libres, como los especies reactivas de oxígeno (ROS) y los radicales libres de nitrógeno (RNS). Esto se debe a su estructura química y a su capacidad para donar electrones, contrarrestando el daño oxidativo en las células.
Actividad quelante: La ficocianina tiene propiedades quelantes, lo que significa que puede unirse a metales pesados y otros iones que pueden generar radicales libres. Al quelar estos compuestos, la ficocianina contribuye a prevenir la formación y propagación de especies reactivas en el organismo.
Efecto antiinflamatorio: La inflamación crónica es una fuente importante de estrés oxidativo en el cuerpo. La ficocianina posee propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a reducir la producción de especies reactivas y, por lo tanto, disminuye el estrés oxidativo asociado a la inflamación.
Estas razones resaltan la capacidad de la ficocianina para contrarrestar los efectos perjudiciales de los radicales libres y el estrés oxidativo en el organismo, lo que la convierte en un potente antioxidante. Su capacidad para neutralizar radicales libres, su actividad quelante y su efecto antiinflamatorio son propiedades clave que respaldan su potencial como antioxidante natural.
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